Presencia de melanosis en productos congelados y sus derivados de camarón expendidos en supermercado de la ciudad de Guayaquil.

Authors: Buñay Diaz, Luis Oswaldo; Mantuano Cedeño, Denisse Sugey

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: MELANOSIS
LITOPENAEUS VANNAMEI (CAMARÓN BLANCO)
MONIER WILLIANS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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