Aprovechamiento de la hoja de chaya (Cnidoscolus Aconitifolius) para el desarrollo de una línea de vinagretas

 

Authors
Herrera Gaibor, Carla Lissette; Pinto Bastidas, Rosa Virginia
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
CHAYA
VINAGRETA
RECETAS
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51331
Rights
openAccess
License