Análisis culinario del Chame (Dormitatos Latifrons) en el cantón Tosagua de la Provincia de Manabí y sus usos culinarios

Authors: Mora Baculima, María José; Pacheco Muñoz, Xavier Elías

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

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Publication Year: 2020

Language: spa

Topic: CHAME
RECETAS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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