Estudio de las propiedades, características y uso de la chillangua (Eryngium foetidum) y propuesta gastronómica
- Authors
- Almeida Reinoso, Rodrigo Xavier
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- SALUD
CHILLANGUA
GASTRONOMIA
BENEFICIOS
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/41942
- Rights
- openAccess
- License