Desarrollo de un manual de buenas practicas de manufactura al restaurante ''Margarita & resto cafe''

 

Authors
Alarcón Balarezo, Luis Daniel; Quiñónez Flores, Elvia Gabriela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
BPM
INOCUO
PROCESOS
CALIDAD
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/65479
Rights
openAccess
License