Evaluación de la calidad molinera y culinaria de 40 cultivares de arroz (Oryza sativa L.) en la Estación Experimental Litoral Sur
- Authors
- Rendon Barres, Cristhian Jose
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- Topic
- Calidad molinera, culinaria, cultivares y arroz
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/63757
- Rights
- openAccess
- License