Elaboración de barra nutricional con Urtica (ortiga), Glycene max (soya), Bactris gasipaes (chontaduro), y exudado del cacao, parroquia Victoria cantón Salitre

 

Authors
Jiménez Acosta, Heidy; Yánez Contreras, Laura Stefania
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
BARRA NUTRICIONAL
CHONTADURO
ORTIGA
EXUDADO DE CACAO
SOYA
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/57514
Rights
openAccess
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