Elaboración de barra nutricional con Urtica (ortiga), Glycene max (soya), Bactris gasipaes (chontaduro), y exudado del cacao, parroquia Victoria cantón Salitre
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- BARRA NUTRICIONAL
CHONTADURO
ORTIGA
EXUDADO DE CACAO
SOYA
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/57514
- Rights
- openAccess
- License