Diseño de un plan de mejoras utilizando las buenas práticas de manufactura en la panificadora “El Chino”

Authors: Morán Lascano, Dariela de los Ángeles; Vaca Torres, Jonathan Alonso

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: BPM
HIGIENE
INSTRUCTIVO
LIMPIEZA
DESINFECCIÓN

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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Rights: openAccess

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