Estudio de la Tilapia Roja (Oreochromis sp) y su aplicación en la gastronomía

Authors: Arteaga Jurado, Larissa Irene; Díaz Solis, Reyna Elizabeth

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Tilapia Roja
Omega 3

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/35664

Rights: openAccess

License