El pseudo fruto del marañón (Anacardium occidentale) para la elaboración de una kombucha

 

Authors
Valarezo Galarza, Ana Paula; Vizhñay Navarro, Jéssica Mariana
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
MARAÑÓN
KOMBUCHA
PSEUDO FRUTO
SEGUNDA FERMENTACÓN
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54166
Rights
openAccess
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