Análisis técnico sobre procesos de producción gastronómica tradicional en la comuna de Montañita Provincia de Santa Elena

Authors: Chango Carrera, Juan Andrés; Culqui Guapi, Josselyn Lizeth

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: PROCESOS DE PRODUCCIÓN
NEGOCIOS INFORMALES
GASTRONOMÍA
MONTAÑITA

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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