Mejorar el proceso productivo en el área de chocolatería para reducir el volumen de producto no conforme en una industria chocolatera.
- Authors
- León Ortiz, Ángel Fabricio
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- SISTEMAS PRODUCTIVOS
CHOCOLATE
REDUCIR PRODUCTO NO CONFORME
PRODUCTO ALIMENTICIO
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36704
- Rights
- openAccess
- License