Evaluación de la eficiencia y calidad del área de producción y servicio del restaurante El Malecón del hotel Ramada y propuesta para su reestructuración
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- REESTRUCTURACIÓN
SERVICIO
PROPUESTA
PRODUCCIÓN
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67088
- Rights
- openAccess
- License