“IDENTIFICACIÓN DE GENES DE POLIFENOL OXIDASA EN Theobroma cacao DE ECUADOR”
- Authors
- Huebla Concha, Víctor Hugo
- Format
- Other
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- Polifenol oxidasa, pardeamiento enzimático, cacao
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/24606
- Rights
- openAccess
- License