Aplicación gastronómica de la guayaba agria (psidium araca)en la provincia del Guayas

Authors: Padilla Vásquez, Andrea Estefanía; Rodríguez Chiriguayo, Evelyn del Rocío

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: AGROALIMENTARIO
ANTRÓPICA
FRUTICULTURA
FENÓLICOS

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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