Utilización de ácidos orgánicos como preservantes en alimentos balanceados para pollos broiler (Gallus gallus) en situación de preservantes químicos.

Authors: Mendoza Rivadeneira, Freddy Alaín

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2009

Language

Topic: AVICULTURA
CONSERVACIÓN
ALIMENTACIÓN
BACTERIAS

Repository: Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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