CALIDAD NUTRICIONAL DE LOS HELADOS TIPO SORBETE SABOR A DURAZNO.

 

Authors
BRITO CARRANZA, ÁNGELA MARÍA; TRIVIÑO VALENCIA, VICTORIA ESTEFANÍA
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
Topic
MATERIA PRIMA
CALIDAD
NUTRICIÓN
Repository
Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/1712
Rights
openAccess
License