Creación del centro de procesamiento de productos alimenticios típicos del Ecuador elaborados y preelaborados en la ciudad de Ibarra denominada Productos de mi tierra

Authors: Ruiz Cuenca, Ruth Karina; Guerrero Guevara, Edinson Rolando

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2011

Language: spa

Topic: PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS
ALIMENTOS

Repository: Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes

Get full text: https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12137

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