Sistema de gestión para la seguridad alimentaria en los locales de comida del Mercado del Rio de la empresa Epumen-Q (Empresa Pública del Mercados Municipales)

 

Authors
Chávez Quiroga, Janina Vanessa
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
SEGURIDAD ALIMENTARIA
Repository
Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
Get full text
http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/7120
Rights
openAccess
License