Evaluar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el mercado de comidas típicas del cantón Archidona

Authors: Espinoza Alberca, Raquel Estefanía

Format: Other

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language

Topic: BUENAS PRÁCTICAS

Repository: Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes

Get full text: http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/10565

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