SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL MANEJO DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DE PRODUCTOS PERECIBLES (TOMATE, LYCOPERSICON ESCULENTUM, PEPINO, CUCUMIS SATIVUS Y PIMIENTO, CAPSICUM ANNUUM)
- Authors
- CASTILLO BERMEO, VICTOR RAMIRO
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- Repository
- Repositorio Universidad Nacional de Loja
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- http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/454
- Rights
- openAccess
- License