Revalorización de la gastronomía tradicional del Cantón Otavalo, Provincia de Imbabura, Ecuador

 

Authors
Ruano Puentestar, Patricia Yajayra; Vaca Suquillo, Katherine Lisbeth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
Costumbres y tradiciones
Alimento
Turismo
Ecuador
Repository
Repositorio Universidad de Otavalo
Get full text
http://repositorio.uotavalo.edu.ec/handle/52000/72
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/