Evaluación de la capacidad antioxidante de extractos de la cáscara de piña (Ananas comosus), frente a un producto comercial

 

Authors
Trujillo Orellana, Joselin Estefanía
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
BIOTECNOLOGÍA
EXTRACTOS VEGETALES
ANTIOXIDANTES
EXTRACTOS ETANÓLICOS
FENOLES
COSMÉTICA
Repository
Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/20032
Rights
openAccess
License
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