Análisis económico de la aplicación de las buenas prácticas de manufactura en las queserías artesanales del cantón Cayambe, perteneciente a la Asociación de productores lácteos de la Mitad del Mundo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
INDUSTRIA LECHERA
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
ANÁLISIS DE MERCADEO
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
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- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9484
- Rights
- openAccess
- License