Propuesta para la industrialización de la producción de manjar de leche en el cantón Azogues

Authors: González González, Mayra Cristina

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: PRODUCCIÓN
INDUSTRIALIZACIÓN
NORMALIZACIÓN
CALIDAD TOTAL
PRODUCTOS LÁCTEOS

Repository: Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

Get full text: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/24777

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