Restaurante "México al revés"
- Authors
- Lukacik, Alysen; Carvajal, María José; Witt, David
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La propuesta del restaurante es convertirse en el establecimiento de alimentos y bebidas preferido por los amantes de la comida mexicana, cuyo atractivo y diferenciación será la temática de que todo se encuentre al revés...
- Publication Year
- 2012
- Language
- esp
- Topic
- Hospitalidad
Tecnología
HOTELES
GASTRONOMÍA
- Repository
- Repositorio Universidad San Francisco de Quito
- Get full text
- http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/2678
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/