ocumentos en la base de datos Go Título : Impacto del semáforo nutricional en la venta de galletas amor waffer vainilla para Nestlé Ec. en las diferentes localidades del Ecuador

 

Authors
López Chávez, Jean Pierre
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

This research seeks to analyze the effect of the "nutritional traffic light" policy that is adopted as a result of the high rates of malnutrition and overweight in Ecuador. Monthly data provided by Nestlé Ec. operations team were used. For the research it is the product of analysis the "Amor Waffer Vainilla"...
El presente trabajo de investigación analiza el efecto de la política “Semáforo Nutricional” que se adopta como consecuencia de las altas tasas de malnutrición y sobrepeso en el Ecuador. Se utilizaron datos mensuales proporcionados por el equipo de Operaciones de Nestlé Ec. Para la investigación se toma como producto de análisis las “Galletas Amor Vainilla”...

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
Abastecimiento de alimentos -- Galletas -- Política gubernamental -- Ecuador -- Tesis y disertaciones académicas.
Impacto -- Política nutricional
Industria y comercio de alimentos -- Control de calidad.
Ciencias sociales
Industria
Repository
Repositorio Universidad San Francisco de Quito
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http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/7957
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/