Análisis de la cinética del secado de cacao en función de la temperatura.
- Authors
- Carguachi Caizatoa, Jose Bolívar
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- SECADO ARTIFICIAL
GRANO DE CACAO
CINÉTICA DE SECADO
ELECTROMECÁNICA
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
- Get full text
- http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/10481
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/