Arias Palma, G. B. (2022). Diseño de un recubrimiento comestible con inulina de agave (Agave americana) y aceite esencial de hierba luisa (Cymbopogon citratus) para la conservación de la frutilla (Fragaria ananassa duch).
Chicago Style CitationArias Palma, Gabriela Beatriz. Diseño De Un Recubrimiento Comestible Con Inulina De Agave (Agave Americana) Y Aceite Esencial De Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus) Para La Conservación De La Frutilla (Fragaria Ananassa Duch). 2022.
MLA CitationArias Palma, Gabriela Beatriz. Diseño De Un Recubrimiento Comestible Con Inulina De Agave (Agave Americana) Y Aceite Esencial De Hierba Luisa (Cymbopogon Citratus) Para La Conservación De La Frutilla (Fragaria Ananassa Duch). 2022.
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