Manual de funcionamiento, mantenimiento y aplicación pedagógica de la mezcladora de carne para el laboratorio de investigación en cárnicos de la carrera de Agroindustria de la Universidad Técnica de Cotopaxi.

 

Authors
Cumbajín Carrillo, Lisseth Alexandra; Rocha Rivera, Katherine Johanna
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
RUTINARIOS
PREVENTIVOS
PREDICTIVOS
CORRECTIVOS
AGROINDUSTRIAL
Repository
Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
Get full text
http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8631
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/