Casa Lema, W. R., & López Gallardo, D. M. (2023). Aplicación tecnológica de la olla de cocción para bebidas fermentadas en el proceso de transformación agroindustrial.
Chicago Style CitationCasa Lema, Washington Renato, and Dayanara Madeleine López Gallardo. Aplicación Tecnológica De La Olla De Cocción Para Bebidas Fermentadas En El Proceso De Transformación Agroindustrial. 2023.
MLA CitationCasa Lema, Washington Renato, and Dayanara Madeleine López Gallardo. Aplicación Tecnológica De La Olla De Cocción Para Bebidas Fermentadas En El Proceso De Transformación Agroindustrial. 2023.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.