Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa faenadora de reses "La Guadalupana" de Santo Domingo de los Tsáchilas
- Authors
- Tapia Calderon, Iveth Alexandra
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Parte teórica. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS
EMPRESA LA GUADALUPANA
INGENIERIA EN ALIMENTOS
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4912
- Rights
- openAccess
- License