Diagnóstico ambiental de las actividades de comercialización, análisis bromatológico y microbiológico de la leche cruda de vaca que se expende en el cantón Santa Rosa Provincia del Oro.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- BROMATOLOGICO
MICROBIOLOGICO
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Machala
- Get full text
- http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/4692
- Rights
- openAccess
- License
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