Estudio comparativo de ph y acidez total bajo normativa inen 2337 en tres marcas de néctar de naranja.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- Topic
- NECTAR DE NARANJA
PH
ACIDEZ TOTAL
NTE INEN 2337
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Machala
- Get full text
- http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/14108
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/