Elaboración de vinagre a partir de chirimoya (annona cherimola mill) que se produce en la zona de Urcuquí

 

Authors
Alemán Alemán, Amanda Lucía; Velásquez Obando, Lisbeth Katerine
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2014
Language
spa
Topic
AGROINDUSTRIAL
ELABORACIÓN DE VINAGRE
CHIRIMOYA
ANNONA CHERIMOLA MILL
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
Get full text
http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2686
Rights
openAccess
License