Obtención de ácido cítrico a partir de residuos de la agroindustria (Bagazo de Caña) por acción del microorganismo Aspergillus Níger

 

Authors
Muñoz Fuérez, Sergio Eduardo
Format
BachelorThesis
Status
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Description

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
MICROORGANISMO
ÁCIDO CÍTRICO
RESIDUOS
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
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http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13793
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openAccess
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