Torres Núñez, J. M. (2011). Elaboración del néctar de uvilla physalis peruviana l, utilizando sacarina, dos concentraciones de estabilizante y dos tiempos de pasteurización.
Chicago Style CitationTorres Núñez, Jorge Manuel. Elaboración Del Néctar De Uvilla Physalis Peruviana L, Utilizando Sacarina, Dos Concentraciones De Estabilizante Y Dos Tiempos De Pasteurización. 2011.
MLA CitationTorres Núñez, Jorge Manuel. Elaboración Del Néctar De Uvilla Physalis Peruviana L, Utilizando Sacarina, Dos Concentraciones De Estabilizante Y Dos Tiempos De Pasteurización. 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.