Implementación de un plan de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la compañía industrial agrícola NUTRIPAPA CIA LTDA de la ciudad de San Gabriel para asegurar la inocuidad de sus productos.

 

Authors
Trujillo Montenegro, Byron Sebastián
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
INDUSTRIAL
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
NUTRIPAPA CIA. LTDA.
SAN GABRIEL
INOCUIDAD
PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS DE SANEAMIENTO (POES)
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
Get full text
http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4497
Rights
openAccess
License