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Diagnóstico del impacto económico en la ganadería lechera del Ecuador durante la pandemia del SARS-cov-2.
by Ruiz Donoso, Jhonatan David
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Oligosacaridos Mananos en Dietas Para Cerdos Landrace- York, en 53
by Chiliquinga Tixi, Jorge Anibal
Published in 2012
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Evaluación de la calidad del manjar de leche aplicando tres tipos de sustrato (Pectina, Sacarosa y Maicena)
by Rodríguez Remache, Nidia Ximena
Published in 2006
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Caracterización de los residuos generados en el proceso de deshidratación de tres tipos de frutas.
by Trujillo Silva, Jean Carlos
Published in 2021
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Evaluación económica de gallinas ponedoras en dos periodos de producción en la granja avícola Damiancito.
by Lema Castro, Luis Gonzalo
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Viabilidad de bacterias ácido lácticas aisladas del suelo del bosque primario Cashca Totoras.
by Moya Guerra, Denis Nicol
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Diseño de un proceso agroindustrial para la elaboración de turrones con frutas deshidratadas naranja y durazno.
by Guamán Morocho, Blanca Janeth
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la empresa productos lácteos Marlem.
by Sánchez Carrera, Eder Ismael
Published in 2023
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Caracterización de leguminosas no convencionales y su potencial uso industrial.
by Marquez Pin, Lady Estefanía
Published in 2021
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Plan de negocios para implementar una planta de snack de frutas deshidratadas de tuna y piña.
by Licuy Ordoñez, Ronny Andrés
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Caracterizacion de la harina de arroz (Oryza sativa) para su utilizacion en la industria de la panificación.
by Chafla Cando, Wendy Gabriela
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Caracterización de pectina obtenida a partir de cáscaras de pitahaya (Selenicereus megalanthus).
by Bonilla Lucero, Gloria Maribel
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Control estadístico de calidad de los procesos de producción en carrocerías Yaulema Jr. con...
by Gunsha Morocho, Jenny Thalía
Published in 2022
Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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Institution: Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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2 Borja Aguila, Mauro Danilo 2 Borja Robalino, Edmundo Marcelo 2 Gavidia, José 2 Larrea Izurieta, Carlos Octavio 2 Lunavictoria Beltrán, Miguel Ángel 2 Mariño, Christian more ...
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