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bachelorThesis

Estudio de la Mashua y propuesta de cocina de autor

by Almeida Chérrez, Pablo Roberto

Published in 2014

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bachelorThesis

Cultura intangible, saberes ancestrales, memoria colectiva del Pueblo Kichwa de Rukullacta, como elementos identificadores de la interculturalidad e insumos para la construcción de...

by Tobar Bonilla, Ataulfo Reinaldo

Published in 2017

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