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1
Desarrollo de una nueva prueba instrumental de reología para evaluar la viscosidad en miel de
panela
y jarabes de azúcar a diferentes concentraciones
by
Yugsi, Edwin
;
Lara, Nelly
Published in 2009
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2
Diseño del plan y documentación para la implementan de buenas practicas de manufactura para la elaboración de
panela
granulada para las unidades productivas paneleras de la Copropap de Pacto
by
Carlosama Chamorro, Paola Fernanda
Published in 2009
Repository
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3
Diseño del plan y documentación para la implementación de buenas practicas de manufactura para la elaboración de
panela
granulada en la planta Ingapi
by
Quizanga Zambrano, Verónica Cristina
Published in 2009
Repository
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4
Determinación de isotermas y calor de sorcion de humedad de
panela
granulada producida por las organizaciones paneleras de INGAPI y PACTO
by
Poaquiza Yumbolema, Delia Rocío
Published in 2008
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Language: esp
Author
1
Carlosama Chamorro, Paola Fernanda
1
Lara, Nelly
1
Poaquiza Yumbolema, Delia Rocío
1
Quizanga Zambrano, Verónica Cristina
1
Yugsi, Edwin
Language
esp
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