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Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana en las comunidades El Chota, Monteverde y San Jacinto de Chinambi de los cantones Mira y Montufar de la provincia del Carchi y cara...

by Chiriboga Chiriboga, Gabriela Cristina

Published in 2015

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222

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Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana en las Comunidades de Pilahuin y Huapante de los cantones de Ambato y de la provincia de Tungurahua y caracterización de un estab...

by Moreno Maldonado, Sofia Cristina

Published in 2015

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Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana en las Comunidades Otavalo y Natabuela, de los cantones de Otavalo y Antonio Ante (Atuntaqui), de la provincia de Imbabura y caract...

by Gonzalez Guevara, Karina Alexandra

Published in 2015

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Estudio sobre el impacto e incidencia de las grandes franquicias internacionales de comida, estilo americano en los restaurantes de segunda categoría en Quito

by Castro Richards, Milton Andres

Published in 2015

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225

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Investigación, diagnÓstico y propuesta de un sistema industrial hotelera en el Hostal "Rony´s" en la ciudad de Quito

by Guatapi Criollo, Sandra Nataly

Published in 2015

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Plan de marketing para el Restaurante Metro Café Quitumbe ubicado en Quito al sur de la ciudad

by Rivadeneira Valencia, Francisco Mauricio

Published in 2015

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227

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Estudio para la incorporación del establecimiento de pizza planet, al sistema de franquicias del Ecuador

by Vasco Amores, Astrid Nicolle

Published in 2015

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Investigación d ela cocina ancestral ecuatoriana en las Comunidades Salasaka y Tomabela, de los cantones de Ambato y Pelileo de la provincia de Tungurahua y caracterización de un e...

by Diaz Sanchez, Manuel Alejandro

Published in 2015

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Propuesta para la creación de un centro turístico - recreativo en el Valle de Los Chillos, parroquia de Rumipamba, cantón Rumiñahui

by Jurado Toledo, Gissela Dennisse

Published in 2015

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Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el Restaurante "Rodizio Bota Fogo" de segunda categoría d ela ciudad de quito y propuesta de estrategias de mejor...

by Almeida Maldonado, Karen Priscila

Published in 2015

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Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana en el cantón Babahoyo de la provincia de Los Ríos y caracterización de un establecimiento gastronómico como medida de salvaguarda...

by Flores Jacome, Lizeth Carolina

Published in 2015

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Investigación de la cocina ancestral ecuatoriana en las Comunidades Shuar Trues Entsa y engabao de los cantones Naranjal y Playas de la provincia del Guayas y caracterización de un...

by Clavijo Moreno, Karla Andrea

Published in 2015

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Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana de los cantones Portoviejo y Rocafuerte de la provincia de Manabí y caracterización de un establecimiento gastronómico como medid...

by Castañeda Delgado, Pamela Stephanie

Published in 2015

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Estudio de la calidad y servicio del bar restaurante de segunda categoría House of rock ubicado en la ciudad de Quito propuestas de estrategias de mejoramiento

by Guevara Lopez, Jhonatan Gustavo

Published in 2015

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Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana del cantón Pastaza, de la provincia de Pastaza y propuesta de caracterización de un restaurante especializado en técnicas ancestr...

by Egas Cabezas, Vanessa Estefania

Published in 2015

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Estudio sobre la reducción y eliminación de desechos en el Hotel Hilton Colón

by Mayorga Piedrahita, Maria Elena

Published in 2015

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Diseño para la implementación de la Norma ISO 14001 en la Hostería Selva Virgen ubicada en el cantón Puerto Quito

by Aguilar Diaz, Diana Milena

Published in 2015

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Investigación diagnóstico y propuesta de un sistema de seguridad industrial hotelera aplicado a la Hostal Loro Verde de la ciudad de Quito

by Bravo Tipan, Gabriela Denisse

Published in 2015

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Implementación de la Norma ISO 14001 en el Hotel Quito

by Acosta Cisneros, Pablo Alejandro

Published in 2015

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Propuesta de creación de un SPA con servicio de alojamiento y restaurante ubicado en el Cráter del Volcán Pululahua

by Rivera Hidrovo, Ana Lucia

Published in 2015

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