Search Results - "QUINUA"

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bachelorThesis

Mejoramiento del proceso de quinua (Chenopodium quinua, w), en el Centro Poscosecha de granos andinos IMBANDINO, MAGAP-IMBABURA.

by Almeida Andrade, Jorge Andrés

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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bachelorThesis

Evaluación de la harina de quinua (chenopodium quinoa willd) germinada como agente emulgente y texturizante en la elaboración de chorizo ahumado

by Sandoval Piguave, Lester Geovanny; Velásquez Franco, Javier Ricardo

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo

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Informe anual 1980. Quinua

by Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa de Cereales

Published in 1980

Repository

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Informe anual 1979. Quinua

by Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa de Cereales

Published in 1980

Repository

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Informe anual 1981. Quinua

by Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa de Cereales

Published in 1982

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bachelorThesis

Impacto del biocomercio en los países miembros de la Comunidad Andina (CAN) aplicado en el sector de ingredientes naturales para la industria alimenticia. Caso Quinua, en el período 2011-2017

by Rosero Ganchala, Sandra Elizabeth

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas

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bachelorThesis

CREACIÓN DE LA RUTA TURÍSTICA GASTRONÓMICA “RUTA DE LA QUINUA” EN LA PROVINCIA DE IMBABURA, CON LA...

by ZURITA SOLÓRZANO, MARÍA JOSÉ

Published in 2016

Repository Repositorio Instituto Tecnológico Cordillera

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28

bachelorThesis

Elaboración de un producto proteico alternativo a partir de soya (Glycine max) y quinua (Chenopodium quinoa Willd)

by López, Susana

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Creación de una empresa de producción y comercialización de un suplemento alimenticio elaborado a base de quinua

by Ramírez Albán, Sammie Gabriela

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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bachelorThesis

Estudio de la aceptación de una bebida instantánea en base de semillas de quinua (Chenopodium...

by Ocaña Albán, Juan Eduardo

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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31

bachelorThesis

El desconocimiento del valor nutritivo de la harina de quinua (Chenopodium quinoa) y la incidencia...

by Pérez Córdova, Albaro Rigoberto

Published in 2007

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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masterThesis

La estructura de mercado y el comportamiento financiero de las empresas productoras de superfoods a base de quinua andina en el Ecuador

by Núñez Fiallos, María Fernanda

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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masterThesis

PLAN DE MARKETING PARA INCENTIVAR EL CONSUMO DE QUINUA EN LOS ESCOLARES DE LA ETAPA INICIAL, DE LAS ESCUELAS FISCALES DE LA PARROQUIA TARIFA, SAMBORONDÓN

by Palma Arzube, Doris María

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad de Especialidades Espíritu Santo

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bachelorThesis

Estudio de pre-factibilidad para la producción de quinua como alternativa de cultivo de los...

by Lazo Vaca, María de Lourdes

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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bachelorThesis

Proyecto de pre factibilidad de la producción de quinua en la zona 3, de la parroquia Palmira...

by Caviedes Salvatierra, Julio César

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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bachelorThesis

Estudio de pre-factibilidad para la producción de quinua como alternativa de cultivo de los...

by Lazo Vaca, María de Lourdes

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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bachelorThesis

Proyecto de pre factibilidad de la producción de quinua en la zona 3, de la parroquia Palmira...

by Caviedes Salvatierra, Julio César

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Laica Vicente Rocafuerte

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bachelorThesis

Determinación del índice de madurez de la Quinua (chenopodium quinoa) en el sector de Taniloma, Cantón Latacunga, Provincia Cotopaxi, 2017.

by Sasig Tipantuña, Jessica Fernanda

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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bachelorThesis

Obtención de una bebida fermentada (fermentación ácido-láctica) a base de semilla de chenopodium quinoa germinada.

by Espol; Campos Quiroz, Cynthia; Ponce Lay, Meily

Published in 2018

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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article

Proyecto de producción y comercialización de harina de zapallo enriquecida con quinua para el mercado de Guayaquil

by Garay Montoya, Karen Josefina; Medrano Cevallos, Adriana Jacqueline; Naranjo Triviño, Sheila Natasha; Bastidas Riofrio, Giovanny

Published in 2010

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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