Implementación de un prototipo de deshidratador aplicando 250W de radiación infrarroja como método de deshidratación de 250g de naranja, para la Empresa Grupo Gorrió

Authors: Moreno Rodríguez, Manuel Alejandro

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: DESHIDRATACIÓN DE ALIMENTOS
RADIACIÓN INFRARROJA
TERMODINÁMICA
TRANSFERENCIA DE MASA Y ENERGÍA

Repository: Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas

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