Análisis microbiológico de las carnes molidas expendidas en el mercado la Condamine de la ciudad de Riobamba.
- Authors
- Jara Yedra, Henry David
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- CARNE MOLIDA
CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS
UNIDADES FORMADORAS DE COLONIAS
TECNICA DEL NÚMERO MÁS PROBABLE
DILUCIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS
BIOQUÍMICA
MICROBIOLOGÍA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4977
- Rights
- openAccess
- License