Determinación de Escherichia coli en carnes molidas de res que se vende en el Mercado Montebello de la Ciudad de Guayaquil.

Authors: Cabezas Urgiles, María José; Moreno Simisterra, Evelyn Alexandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2022

Language: spa

Topic: ESCHERICHIA COLI
CARNE MOLIDA DE RES

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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