Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado IQF

Authors: Cardenas Arteaga, Xavier Andrés; Arenas Viteri, Federico Andrés

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: BANANO
IQF
FRUTA CONGELADA
PRODUCCIÓN

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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