Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado iqf

Authors: Cárdenas Arteaga, Xavier Andrés; Arenas Viteri, Federico Andrés

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: CAPACIDAD FRIGORÍFICA
LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE BANANO CONGELADO IQF
LECHO FLUIDIZADO

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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