Elaboración de néctar natural de cacao a partir del mucílago.

 

Authors
Largo Tomala, Shirley Viviana; Yugcha Carpio, Johanna Vanessa
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
ELABORACIÓN
NÉCTAR DE CACAO
CACAO
MUCILAGO.
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32357
Rights
openAccess
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