Proyecto de desarrollo sustentable para la producción de frutas no tradicionales para el mercado Guayaquileño: caso mermelada de cocona

Authors: Layana Barzola, Norma Catalina; Solis Vera, Maria Eugenia

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2009

Language: spa

Topic: FRUTAS NO TRADICIONALES
COCONA
POTENCIALES CONSUMIDORES

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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Rights: openAccess

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